安塞南溝景區旅游開發有限公司位于陜西省延安市安塞區高橋鎮南溝行政村，打造于2017年。景區北連棗園革命舊址，南接萬花山風景區，西臨石峽峪林場，距離延安市16公里，總規劃面積24平方公里，概算總投資19.6億元，建設期10年，已投資7.2億。作為延安農業旅游新的特色產品，在原有農業觀光、農業體驗和傳統農家樂的基礎上，依托景區原有的旅游特性，大力開發建設戶外體驗、山地娛樂和植物繪畫等新型創意旅游項目，打造了集傳統農業旅游、現代戶外娛樂和山地觀光體驗于一體的特色景區，對陜北地區農業旅游的發展產生巨大的示范效應。已于2017年掛牌成為國家AAA級旅游景區。

南溝景區現已啟動生態酒店、開心農場及農家樂、植物迷宮、塞北牧場、沙灘車越野、水上娛樂、演藝等項目，后期將分步啟動小吃街湖心島、培訓中心、溫泉中心、通用機場、國家級雪地越野賽道等項目建設。園區完全建成后，北連棗園、南接萬花，在延安的外圍形成一條新的旅游環線，給延安及周邊縣區居民提供一個集現代農業、民俗文化、生態旅游、黃土風情、休閑度假綜合一體的農業生態示范園，計劃三年內打造AAAA級、八年內打造AAAAA級旅游景區。

自2017年投入運營以來，已經累計接待游客500多萬人次，2022年截至目前共接待游客80萬人次，共實現營業收入7000萬元，安塞南溝景區的影響力，正在穩步提升。通過近年來的大力開發建設，先后獲得了國家水土保持示范基地、全國脫貧攻堅示范點、全國鄉村振興教育培訓基地、全國大中小學勞動教育實踐基地、陜西省大中小學勞動教育實踐基地、省級生態農業示范園、中國科學院西北生物農業中心產學研究基地、延安市首批“一村一品”專業村、延安市鄉村旅游示范村等榮譽稱號，成為延安乃至周邊地區紅色旅游的延伸地、鄉村旅游的首選地、勞動教育的先行者。